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J9九游会牌 药品口服液活度检测仪 原理及操作视频采用高精度进口传感器,通过专业的设计,具有性能稳定,检测精度高,测量时间短,操作简便的特点。通过触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现了友好的人机交互界面。可开启多个通道同时测量,测量或校正时间10分钟左右,可根据被测物不同进行时间设定。
水分活度仪测定的指标-水分活度(水活性),其定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水.它影响物质物理、机械、 化学、微生物特性,这些包括流淌性、凝聚、内聚力和静态现象.食物上架寿命、 颜色味道、维生素、成分、香味的稳定性;霉菌的生成和微生物的生长特性都能直接受水活性值影响。
水分活度(水活性)是一个直接影响食品保质期的临界因素,温度、 pH 值和其他一些因素会影响食物中有机体的可能的增长及增长率,然而,水活性通常是最有影响力的一个因素。如果J9九游会能测出食物中水活性J9九游会就能预知哪种微生物是导致食物腐败的潜在原因,并能分检出来。让J9九游会考虑一下水活性值为 0.81 的蛋糕,其保质期为 2 1 ℃时 24 天。如果水活性提高到 0.85 ,这些指标将降低为 2 1 ℃ 时 12 天。这表明是水活性决定了微生物生长率。 .
水活性值和细菌繁殖
aw = 0.91 … 0.95 细菌最多
aw = 0.88 酵母最多
aw = 0.80 霉菌最多
aw = 0.75 喜盐细菌
aw = 0.70 osmiophile 酵母
aw = 0.65 xerophile 霉菌
用等温吸附线解释一下水份含量和水活性
水份指固体物质中水的重量百分比,它和水活性之间存在着如右图(等温吸附线)的关系,如果有条件,在一个固定温度下,对同一种材料进行水活性和水份的全面测试,这个图是***的,两者之间是对应关系,但事实上,很多天然原料和食品的成分、化学性质都不可能一致,如果关心的是水的比例,则测量水分,如果关心物质对水的吸附和同外界的交换情况则测水活性,J9九游会的水分活度仪水活性设备使用方便,不论在现场还是在实验室。
食品,饲料,医药等行业及学校研究所测定分析食品药品等产品的水分活度(水活性),用于保证产品的货架期保质期的指标数字化,水分活度仪是用密闭的测试空间内温湿度平衡的原理,为您提供可靠地水分活度(水活性)数据支持。
(1) 传感器 : 进口传感器
(2) 准确性 :0.010AW
(3) 分辨率 : 0.001AW
(4) 重 复 性: ≤0.005
(5) 测量范围: 0.000 ~ 0.990AW
(6) 测量精度:温度 ± 0.1℃
活度 ±0.015 25℃ )
(7) 测量时间 : 一般样品 10-15 分钟 ( 最长时间为 60 分钟 )
(8) 测量通道 : 单通道 ( 多通道可选 )
(9) 显示屏: 7 寸大触摸彩屏
(10) 校准方式 : 自动校准 ( 校正值补偿 )
(11) 操作方式:触摸
(12) 显示速度:实时显示检测曲线
(13) 样品皿容量 :20ml
(14) 温度显示 :0-50℃
(15) 输出方式:微型打印机
(16) 数据接口 :RS232
(17) 工作环境:温度 0 ~ 50℃ 湿度 0 ~ 95%RH
(18) 功 耗: 20W
(19) 供电电压:交流 220V
(20) 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm
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