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茶叶水分测定有什么技巧规定采用恒量法（103±2℃法）和快速法（120±2℃一小时法与130±2℃27分钟法）。水分检验一般采用快速法，如发现检验结果有问题或执行仲裁检验时，必须用恒量法为Z后依据。

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快速水分仪产品特点1检测速度快,只需几分钟，测量准确； 2、体积小、重量轻，用途广泛；3、操作简单，全自动测试；4、显示部分采用红色数码管显示(7种参数：水分值、样品重量初值、终值、测定时间、 温度初值、Z终值、判别时间)；5、具有与打印机连接功能(可选配件)。